La oaxaquita

LA OAXAQUITA, un verdadero tesoro escondido en la Guerrero, todo ahí es sorpresa y emoción, desde la llegada, fachada y  decoración… hecho con mucho reciclado.

El espacio es agradable, limpio e invita a comer y beber, el trato es gentil. Además, es sustentable.

Al llegar los platillos se nota la frescura, calidad y sabrosura. Es común que al ir a un restaurante oaxaqueño algunos ingredientes estén duros o chicludos, aquí no pasa eso, aquí todo es suave.

El sazón me encantó, los sabores son sutiles, no exagerados y la combinación de ingredientes es perfecta, vaya sorpresa el “cepiche“ que es un sabor muy similar al pápalo.

De la emoción no le tomé foto al menú, pero entre 2 personas comimos: 1 tlayuda vegetariana, 1 memela de mole con tasajo, 1 doradita de chorizo, 1 tejate y 3 cervezas: $ 440.00 por todo.

Tienes que probar la memela. Yo regresaré por otros platillos. Ve, no te vas a arrepentir.

Uno de los oaxaqueños en la CDMX que más he disfrutado.