La mejor manera para terminar el año fue ir a @yakumankamexico un lugar increíble con un gran sabor. Desde luego la especialidad es la cocina peruana (con un poco de ingredientes mexicanos). Lo que comí, en orden de aparición: 1. CEBICHE. El clásico peruano con leche de tigre, camote, maíz y pescado….
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Personalmente tengo un encanto por Sonora, especialmente por Hermosillo; me gusta su gente, su vibra y su comida. Así que ir a @mochomoscdmx es para mí un remanso, un abrazo de eso que tanto disfruté (tiene años que no voy). Para que la pases bien empieza con algo fresco para compartir:…
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@eliaestiatorio.mx es un nuevo restaurante que reúne lucidez y sofisticación, tanto en su interiorismo como en su menú que está a cargo del chef Carlos Terán. La decoración del lugar es impecable, pulcra, fresca… es elegante. Aquí se sirven principalmente platillos inspirados en Grecia. Eliá, de recién apertura, promete ser un…
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Ubicado dentro de una casona en la Roma. El espacio interior es muy fresco, acogedor, ideal para ir con tu persona favorita, comer rico, conversar, beber unos tragos coquetos y disfrutar del cielo. Mis favoritos de la tarde fueron los Tacos prendes que es mar y tierra, de verdad, de…
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Desde que entras comienza el deleite, un placer para la vista con la decoración de su interior, que debo decir es de las que más he disfrutado, ni siquiera es suntuosa, sobrecargada o minimalista, simplemente supieron elegir y combinar lo indispensablemente necesario para cautivar. El menú está a cargo del…
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Ubicado en una casona @azulisimococina.df se postula como nuevo tesoro del Centro Histórico; sin distanciarse de sus hermanos… la decoración es acogedora y cálida, mexicana y chilanga. Aquí se enaltecen los ingredientes de la tierra del Sur de la ciudad: maíz, frijol y “hojas” como quelites y quintoniles. Así que para corroborar…
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