La Cantinita y ARCATulum
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Una Propuesta Exclusiva de Mixología en Oaxaca este Marzo El pasado 20 de marzo, el Hotel Sin Nombre, uno de los destinos más exclusivos en el corazón de Oaxaca, presentó una propuesta única que fusionó la mixología local en su bar Cantinita en colaboración con ARCATulum, reconocido como el puesto…
CMV, Canirac y Wikivinos lanzan capacitación gratuita en vinos mexicanos
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En un esfuerzo por fortalecer la cultura vitivinícola en México y promover el consumo de vino nacional, el Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV), la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Wikivinos, Laura Santander y La Castellana, se unen para presentar el “Curso de Vino Mexicano 2025”,…
SANS presenta su nuevo estilo de cerveza sin alcohol: LA MALA, más buena.
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En un paso revolucionario hacia la redefinición de cómo nos divertimos, SANS se ha sumado al movimiento de bebidas sin alcohol desde un enfoque emocional, redefiniendo lo que entendemos por chicx malx o badass. SANS se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su nuevo estilo de cerveza sin alcohol: La…
Au Pied de Cochon se prepara para celebrar su 25º Aniversario
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Con una historia ya consolidada en París, en el año 2000, el restaurante Au Pied de Cochon abrió sus puertas en el hotel Presidente InterContinental Ciudad de México, donde de inmediato ganó prestigio y reconocimiento por su deliciosa oferta gastronómica, innovador concepto y servicio, además de ser visitado por celebridades…
SANS: La cerveza artesanal con todo, menos alcohol
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Sans es la primera cervecería de México especializada en crear cervezas artesanales sin alcohol desde su concepción. A Sans no le quitaron el alcohol, nunca lo tuvo y nunca quiso tenerlo. Con el cuidado y expertise del mundo artesanal, pero con un proceso pensado para crear una cerveza con cuerpo…
El Hong Shao Sando de Enomoto
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Enomoto, la icónica cafetería japonesa del Grupo Edo Kobayashi, ha lanzado su más reciente creación de temporada: El Hong Shao Sando. Esta propuesta culinaria ha sido elaborada por el chef Francisco Soriano Mora, actual jefe de cocina en el restaurante “Makan” , donde trabaja junto a los chefs Mario y Maryann. Este…